Resep Kue Wajik

Bahan:

1. 100 gram gula pasir
2. 250 gram gula merah
3. 1 gelas santan dari ¼ butir kelapa
4. ½ sendok the garam
5. 1 butir kelapa agak muda, parut
6. 250 gram beras ketan, rendam, kukus matang
7. Kertas minyak warna-warni

Cara Membuat Resep Kue wajik kelapa:

1. Masak gula, santan, garam, kelapa, sambil diaduk.
2. Campur dengan beras ketan, aduk-aduk sampai matang dan kental. Angkat. Bungkus dengan kertas minyak berwarna. Tahan 4-5 hari.