Bahan :
200 gr daun pakis muda
1 liter santan dari 1 butir kelapa
2 buah asam kandis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai merah
1 cm lengkuas
1 cm jahe
2 cm kunyit
1½ sdt garam
10 lembar daun ruku-ruku
1 lembar daun kunyit
1 lembar daun salam
Cara membuat:
1. Rebus santan, bumbu halus, dan asam kandis hingga mendidih sambil diaduk.
2. Masukkan daun pakis lalu masak hingga matang sambil diaduk.
Selamat Mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar