Jumat, 16 April 2010

Resep Kue Koyabu
















Bahan


175 gr tepung ketan

225 gr kelapa parut kasar, kupas kulitnya

¾ sdt garam

200 gr gula merah, sisir halus

daun pandan besar, potong panjang 20 cm untuk membungkus


Cara Membuat


- Aduk tepung ketan,kelapa parut dan garam sampai rata

- Tekuk daun pandan di bagian tengah

- Sendokan adonan ke daun pandan. Beri gula merah. Tambahkan adonan lagi

- Lipat daun pandan ke atas sampai berbentuk limas

- Semat dengan lidi

- Kukus 15 menit sampai matang

- untuk 24 buah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

DAFTAR RESEP